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吴轩在把这道饺子给端上来时,把所有人的目光都拉了过去,谁都清楚他的面团被下了暗手,绝对是咸的不能吃了。半袋盐少说也有上百克,一桶水都能够弄咸,更别说小小的一团面了。
就算是被吴轩拨掉了不少盐分,面团还是融合了不少,必定咸得很。现在看这饺子被面包糠给包裹住,外加油炸金黄金黄的,但丝毫不能改变众人对这饺子产生很咸的看法。
这饺子看起来卖相挺不错,挺独树一帜的,用面包糠包裹住油炸。看起来不太像是饺子了,反倒像是小小的鸡腿,卖相相当不错。而且满满的一碟,看起来还挺多的,可谓是诚意十足。
众人都忍不住往料理台上看去,在上面没有多余的边角料,完完全全被清空了,好像没做过料理般。这让其他人都忍不住疑惑,难道吴轩真的是把那咸的可怕的面团拿来做饺子皮?
可就算做的话,竟是做的那么干净,一点残留都没有。这意味着吴轩真的是用那咸的可怕的面团来做饺子皮了,味道如何他们都能想象到了。要是太咸了,没话说肯定被华元给踢出学院了。
别说是他们疑惑,连谭梦凡都紧张地不行,手心都出汗了。好在吴轩没有听她的话,把那沾了盐的面团给丢掉,否则真的是被判出局了,而且对这道饺子,她同样很紧张。
并非对馅料没信心,而是不知味道会变得如何,弄好之后他们并没有尝过一口。直接就端上来了,这都是吴轩决定的,也没跟她讨论过,端上来就给华元品尝了。
“这做法倒也特别,我并不排斥创新,但要是味道不好的话,就别怪我无情了。”华元看着这道饺子评论了句。
“如果不满意,根本不需要你说,我自己就会走。”吴轩脸上充满了自信的笑容,在他人眼里不知是装出来的,还是真的。
刘德冷笑道:“虚张声势,我就不信只是单纯的揉几下,就能够把盐分都给去掉,这简直就是痴人说梦话!”
他并不相信吴轩能够把那盐分给去掉,再怎么揉都不会把咸味给去掉,除非换掉面团。
究竟是不是痴人说梦话,华元伸出筷子夹了个饺子,一口就放入嘴中缓缓的嚼了起来。众人都在猜想,华元肯定是感觉到很咸吧。馅料够咸,饺子皮也够咸,油炸后也不会减少半点咸度。
谁知在吃完一个后,华元眼前一亮,又继续夹了个塞入嘴中吃了起来,这场景让众人目瞪口呆。这究竟是怎么回事?
这饺子真的能吃?按常理来说,华元基本不会吃第二口,只有少数的时候,才会选择吃第二口。吃第二口,那是因为那道菜有些特殊,没有完全品尝出味道!
难道除了咸味,还能有其他味道?
“这味道竟然如此美妙,外酥里嫩,汤汁如此丰富,入口即化!咸甜适中,酥脆的口感略带的咸味,馅料的甘甜细腻,吃起来不但有嚼劲,味道更是畅快无比。”华元待咽下个饺子后,冷冰冰的眼中有了几分惊异,冷冰冰的脸似乎也融化了。
在众人目瞪口呆的情况下,华元再次夹了个饺子,轻轻一口咬... -->>
吴轩在把这道饺子给端上来时,把所有人的目光都拉了过去,谁都清楚他的面团被下了暗手,绝对是咸的不能吃了。半袋盐少说也有上百克,一桶水都能够弄咸,更别说小小的一团面了。
就算是被吴轩拨掉了不少盐分,面团还是融合了不少,必定咸得很。现在看这饺子被面包糠给包裹住,外加油炸金黄金黄的,但丝毫不能改变众人对这饺子产生很咸的看法。
这饺子看起来卖相挺不错,挺独树一帜的,用面包糠包裹住油炸。看起来不太像是饺子了,反倒像是小小的鸡腿,卖相相当不错。而且满满的一碟,看起来还挺多的,可谓是诚意十足。
众人都忍不住往料理台上看去,在上面没有多余的边角料,完完全全被清空了,好像没做过料理般。这让其他人都忍不住疑惑,难道吴轩真的是把那咸的可怕的面团拿来做饺子皮?
可就算做的话,竟是做的那么干净,一点残留都没有。这意味着吴轩真的是用那咸的可怕的面团来做饺子皮了,味道如何他们都能想象到了。要是太咸了,没话说肯定被华元给踢出学院了。
别说是他们疑惑,连谭梦凡都紧张地不行,手心都出汗了。好在吴轩没有听她的话,把那沾了盐的面团给丢掉,否则真的是被判出局了,而且对这道饺子,她同样很紧张。
并非对馅料没信心,而是不知味道会变得如何,弄好之后他们并没有尝过一口。直接就端上来了,这都是吴轩决定的,也没跟她讨论过,端上来就给华元品尝了。
“这做法倒也特别,我并不排斥创新,但要是味道不好的话,就别怪我无情了。”华元看着这道饺子评论了句。
“如果不满意,根本不需要你说,我自己就会走。”吴轩脸上充满了自信的笑容,在他人眼里不知是装出来的,还是真的。
刘德冷笑道:“虚张声势,我就不信只是单纯的揉几下,就能够把盐分都给去掉,这简直就是痴人说梦话!”
他并不相信吴轩能够把那盐分给去掉,再怎么揉都不会把咸味给去掉,除非换掉面团。
究竟是不是痴人说梦话,华元伸出筷子夹了个饺子,一口就放入嘴中缓缓的嚼了起来。众人都在猜想,华元肯定是感觉到很咸吧。馅料够咸,饺子皮也够咸,油炸后也不会减少半点咸度。
谁知在吃完一个后,华元眼前一亮,又继续夹了个塞入嘴中吃了起来,这场景让众人目瞪口呆。这究竟是怎么回事?
这饺子真的能吃?按常理来说,华元基本不会吃第二口,只有少数的时候,才会选择吃第二口。吃第二口,那是因为那道菜有些特殊,没有完全品尝出味道!
难道除了咸味,还能有其他味道?
“这味道竟然如此美妙,外酥里嫩,汤汁如此丰富,入口即化!咸甜适中,酥脆的口感略带的咸味,馅料的甘甜细腻,吃起来不但有嚼劲,味道更是畅快无比。”华元待咽下个饺子后,冷冰冰的眼中有了几分惊异,冷冰冰的脸似乎也融化了。
在众人目瞪口呆的情况下,华元再次夹了个饺子,轻轻一口咬... -->>
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