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没办法,按照宁冲定下来的“黑心”价格,抛开榴莲不提,平均一车300公斤的水果,在店里保守估计是卖到了两万还得多点,而成本呢,收购水果是不到500元,开两次传送门,也只是2000元!
更不要说有好几个土豪客户,买起会员储值卡来都是一万的那种!
“林老哥啊林老哥,我还真是欠你份大人情了。”
他当然不傻,那么多富豪可能会无缘无故的跑自己店里,甘心当个活广告吗?这背后自然是有人替他发力了,而纵观自己身边的人,有这能耐的,也就是自己才认得林老哥了。
“算了,以后慢慢来吧,现在去问他,林老哥肯定是不承认的。”宁冲苦笑着摇了摇头,他都不用试的,就能知道林老哥会是什么样的反应。
因为,他也是这样的人,也许,这就是他们能成为忘年交的原因吧。
宁冲收拾了下,起身去店里,才开业没几天,虽然雇了两个小姑娘看店,看起来也挺老实本分的,但是每天好几万的交易额,由不得他不上心,万一出点什么事,总归是不好的。
“忠诚,是因为背叛的价码低。”这句话宁冲虽然不太赞同,但确实承认其有一定的道理,所以,杜绝背叛的最好方法,是不给背叛的机会。
“老板,你来了。”
小燕本来坐在电子称后面的椅子上,正看着满屋子水果发呆,忽然看见宁冲走了过来,赶忙站了起来,有些局促、紧张。
“您来了,老板。”
另一个店员小张则是微微点头一笑,从收银台后从容的站了起来,如果不是以前宁冲自己都经常偷着玩手机,一定看不出来她刚才是在玩手机呢。
“不用这么拘束,坐。”
宁冲淡淡一笑,扫视了一眼店内的情况,大致还可以,除了榴莲,各种水果都还有不少。“恩,还不错,继续保持。”踱着步子转了一圈,检查了下卫生情况,还算不错,宁冲随口夸奖了一声,让小燕脸上一喜。但随后宁冲就转过身来,一脸的严肃。
“小燕,小张你们记着,咱们店走的是精品路线,当日进的货,当日售卖,绝对不往第二天剩,这是铁律,如果有剩货,记录品种、多少,报给我。”
“再有,小燕你要把好关,你的岗位很重要,不是帮客人称一下就完事,而是要细心的检查一下,如果发现水果在销售过程中有坏的,或者说外观破损的水果,立刻予以调换,并记录下来报给我,绝对绝对不能让顾客投诉,知道了吗?”
小燕紧张的点了点头,这些事,老板叮嘱了好几次了,虽然心里感觉很是可惜,但她也决定听老板的。
“小张你也是,咱们店做的是口碑生意,来往的顾客不一,有身份尊贵的,也有像咱们一样的普通阶层慕名而来,既然来了,那就都是顾客,不能因为咱们店水果贵重,就搞区别对待,重话我不说什么,但如果一旦让我听到有传闻说咱们店嫌贫爱富之类的传言,你俩一起走人,听懂了吗!”
“是,听懂了。”小张有些心虚,眉眼低垂下去,和小燕一起轻声说道。
“好,那就好,其实如果相处的久了,你们就知道,我其实是很好说话的,大家既然聚在一起就是缘分,我希望,大家都能珍惜这段缘分,工作上努力认真,生活上呢,开开心心,好啦,就说这么多吧。”
坐会柜台后面的座位,看这俩小女孩有些战战兢兢的样子,宁冲心里发笑,面子上却是保持不动声色。
当老板的,一味的对她们好,是不行的,那只会让她们侍宠生骄,必须恩威并施,让她们心里有压力,才会按照你的要求,不打折扣的执行。
无规矩,不成方圆,有了好的规矩,加上严格执行,才是一家店能做的长久的方法。当然,宁冲第一次做老板,也是估摸着来,效果不敢说有多好,但这是必要的,因为他注定不可能一直在店里待着,这小小的水果店,也不可能是他的追求,虽然,很赚钱就是了。
没办法,按照宁冲定下来的“黑心”价格,抛开榴莲不提,平均一车300公斤的水果,在店里保守估计是卖到了两万还得多点,而成本呢,收购水果是不到500元,开两次传送门,也只是2000元!
更不要说有好几个土豪客户,买起会员储值卡来都是一万的那种!
“林老哥啊林老哥,我还真是欠你份大人情了。”
他当然不傻,那么多富豪可能会无缘无故的跑自己店里,甘心当个活广告吗?这背后自然是有人替他发力了,而纵观自己身边的人,有这能耐的,也就是自己才认得林老哥了。
“算了,以后慢慢来吧,现在去问他,林老哥肯定是不承认的。”宁冲苦笑着摇了摇头,他都不用试的,就能知道林老哥会是什么样的反应。
因为,他也是这样的人,也许,这就是他们能成为忘年交的原因吧。
宁冲收拾了下,起身去店里,才开业没几天,虽然雇了两个小姑娘看店,看起来也挺老实本分的,但是每天好几万的交易额,由不得他不上心,万一出点什么事,总归是不好的。
“忠诚,是因为背叛的价码低。”这句话宁冲虽然不太赞同,但确实承认其有一定的道理,所以,杜绝背叛的最好方法,是不给背叛的机会。
“老板,你来了。”
小燕本来坐在电子称后面的椅子上,正看着满屋子水果发呆,忽然看见宁冲走了过来,赶忙站了起来,有些局促、紧张。
“您来了,老板。”
另一个店员小张则是微微点头一笑,从收银台后从容的站了起来,如果不是以前宁冲自己都经常偷着玩手机,一定看不出来她刚才是在玩手机呢。
“不用这么拘束,坐。”
宁冲淡淡一笑,扫视了一眼店内的情况,大致还可以,除了榴莲,各种水果都还有不少。“恩,还不错,继续保持。”踱着步子转了一圈,检查了下卫生情况,还算不错,宁冲随口夸奖了一声,让小燕脸上一喜。但随后宁冲就转过身来,一脸的严肃。
“小燕,小张你们记着,咱们店走的是精品路线,当日进的货,当日售卖,绝对不往第二天剩,这是铁律,如果有剩货,记录品种、多少,报给我。”
“再有,小燕你要把好关,你的岗位很重要,不是帮客人称一下就完事,而是要细心的检查一下,如果发现水果在销售过程中有坏的,或者说外观破损的水果,立刻予以调换,并记录下来报给我,绝对绝对不能让顾客投诉,知道了吗?”
小燕紧张的点了点头,这些事,老板叮嘱了好几次了,虽然心里感觉很是可惜,但她也决定听老板的。
“小张你也是,咱们店做的是口碑生意,来往的顾客不一,有身份尊贵的,也有像咱们一样的普通阶层慕名而来,既然来了,那就都是顾客,不能因为咱们店水果贵重,就搞区别对待,重话我不说什么,但如果一旦让我听到有传闻说咱们店嫌贫爱富之类的传言,你俩一起走人,听懂了吗!”
“是,听懂了。”小张有些心虚,眉眼低垂下去,和小燕一起轻声说道。
“好,那就好,其实如果相处的久了,你们就知道,我其实是很好说话的,大家既然聚在一起就是缘分,我希望,大家都能珍惜这段缘分,工作上努力认真,生活上呢,开开心心,好啦,就说这么多吧。”
坐会柜台后面的座位,看这俩小女孩有些战战兢兢的样子,宁冲心里发笑,面子上却是保持不动声色。
当老板的,一味的对她们好,是不行的,那只会让她们侍宠生骄,必须恩威并施,让她们心里有压力,才会按照你的要求,不打折扣的执行。
无规矩,不成方圆,有了好的规矩,加上严格执行,才是一家店能做的长久的方法。当然,宁冲第一次做老板,也是估摸着来,效果不敢说有多好,但这是必要的,因为他注定不可能一直在店里待着,这小小的水果店,也不可能是他的追求,虽然,很赚钱就是了。