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“黄师傅您做吧。热油爆香葱姜蒜,下酸菜炒出香味。”薛茗予熟练的说道。
黄大厨却是被案板上那一盆码好了调料的鱼片给震惊得目瞪口呆,乖乖!好家伙!这鱼还真片成片了?!黄大厨立马动作起来。
酸菜香扑鼻,薛茗予心里也诚心给这酒楼的酸菜点赞。真是够味儿!“下鱼头和刺身,添水熬汤。大火烧开,小火慢炖。”
黄大厨也不是盖的,薛茗予一声令下,他动作也是相当利索漂亮。
“鱼汤好了。”见锅里鱼汤已经是浓厚的乳白色,薛茗予端起鱼片,亲自倒下锅,“你看,要将鱼片分开,不能成团。有九分熟立即断火,不然鱼片就不嫩滑了。”
“乘起来,再爆椒泼油。最新章节”鱼片弄好,薛茗予又让黄大厨动手。她今天可是另外有事,千万不能一身烟火气的出去。
她也不怕黄大厨学了去,这菜最重要的就是片鱼技巧和最后爆椒浇油的画龙点睛之笔。再就是酸菜要好。可是光有酸菜,不会片鱼那全是白瞎。他能想到酸菜和鱼这个搭配就不错了。
黄大厨手上不停,心里也是打翻了五味杂瓶,小姑娘太有手段了,教他一点,让他亲自动手将这菜做出来,看似他占了便宜,不管这生意做成不做成他是偷学了功夫,可是谁也体会不到这时候他心里那个心痒痒啊!猫爪抓到喉咙里。今日他可是无论如何要促成这笔生意!不然恐怕这辈子他都睡不了个好觉了!
“滋滋……”热油倒入鱼汤,香味和声音一样扣人心弦。掌柜的在门外已经等候多时,见好了,赶紧进来拿了托盘亲自端出去。“小姐稍等,等贵客品尝过,自有论断。”
“小姐……”黄大厨擦擦脑门儿上的汗……
“黄师傅容我过去休息一下,等掌柜的决定好了咱们再聊好吗?”薛茗予甜甜一笑。吊人胃口就要叼足,黄大厨可不像那鬼精鬼精的掌柜的,一看就是已经上钩的。
“哦,那……那好。”黄大厨失望的在油迹斑斑的围裙上擦擦手,无奈的看着薛茗予主仆俩回到座位上喝茶去了。
“小姐……”无忧两眼放光!黄大厨的佩服她可是看得清清楚楚,这么说来刚刚还觉得是躺着等馅饼般不可思议的生意,十之**是要成了。
“嘻嘻!”薛茗予朝无忧调皮的眨眨眼睛。有什么还是回去说的好。毕竟她们要掩藏的太多,言多必失。她只是还不知道,早就失了不少了。
“哎呀呀!”紫衣书生捞起油汪汪白嫩嫩的鱼片,入口之后竖起大拇指!“哎呀呀哎呀呀!”
“闭嘴!”黑夜劲装男子脸上浮冰,手上却是下筷如有神。
“去回了,这生意做得。一点都不亏!”紫衣书生一拍桌子,挥退了还站着等回话的掌柜的。省得碍眼耽误他抢鱼片。
掌柜的乐颠颠的下楼去了。亏不亏不说,得这大爷夸赞一句就是赚了。
“嘿嘿。小姐这生意咱们酒楼做了。”掌柜的到了薛茗予面前,这态度立马一百八十度大转弯。得到风声的黄大厨笑眯眯的跟来。
嫡女难嫁
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第119章 第一桶金7。。
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“黄师傅您做吧。热油爆香葱姜蒜,下酸菜炒出香味。”薛茗予熟练的说道。
黄大厨却是被案板上那一盆码好了调料的鱼片给震惊得目瞪口呆,乖乖!好家伙!这鱼还真片成片了?!黄大厨立马动作起来。
酸菜香扑鼻,薛茗予心里也诚心给这酒楼的酸菜点赞。真是够味儿!“下鱼头和刺身,添水熬汤。大火烧开,小火慢炖。”
黄大厨也不是盖的,薛茗予一声令下,他动作也是相当利索漂亮。
“鱼汤好了。”见锅里鱼汤已经是浓厚的乳白色,薛茗予端起鱼片,亲自倒下锅,“你看,要将鱼片分开,不能成团。有九分熟立即断火,不然鱼片就不嫩滑了。”
“乘起来,再爆椒泼油。最新章节”鱼片弄好,薛茗予又让黄大厨动手。她今天可是另外有事,千万不能一身烟火气的出去。
她也不怕黄大厨学了去,这菜最重要的就是片鱼技巧和最后爆椒浇油的画龙点睛之笔。再就是酸菜要好。可是光有酸菜,不会片鱼那全是白瞎。他能想到酸菜和鱼这个搭配就不错了。
黄大厨手上不停,心里也是打翻了五味杂瓶,小姑娘太有手段了,教他一点,让他亲自动手将这菜做出来,看似他占了便宜,不管这生意做成不做成他是偷学了功夫,可是谁也体会不到这时候他心里那个心痒痒啊!猫爪抓到喉咙里。今日他可是无论如何要促成这笔生意!不然恐怕这辈子他都睡不了个好觉了!
“滋滋……”热油倒入鱼汤,香味和声音一样扣人心弦。掌柜的在门外已经等候多时,见好了,赶紧进来拿了托盘亲自端出去。“小姐稍等,等贵客品尝过,自有论断。”
“小姐……”黄大厨擦擦脑门儿上的汗……
“黄师傅容我过去休息一下,等掌柜的决定好了咱们再聊好吗?”薛茗予甜甜一笑。吊人胃口就要叼足,黄大厨可不像那鬼精鬼精的掌柜的,一看就是已经上钩的。
“哦,那……那好。”黄大厨失望的在油迹斑斑的围裙上擦擦手,无奈的看着薛茗予主仆俩回到座位上喝茶去了。
“小姐……”无忧两眼放光!黄大厨的佩服她可是看得清清楚楚,这么说来刚刚还觉得是躺着等馅饼般不可思议的生意,十之**是要成了。
“嘻嘻!”薛茗予朝无忧调皮的眨眨眼睛。有什么还是回去说的好。毕竟她们要掩藏的太多,言多必失。她只是还不知道,早就失了不少了。
“哎呀呀!”紫衣书生捞起油汪汪白嫩嫩的鱼片,入口之后竖起大拇指!“哎呀呀哎呀呀!”
“闭嘴!”黑夜劲装男子脸上浮冰,手上却是下筷如有神。
“去回了,这生意做得。一点都不亏!”紫衣书生一拍桌子,挥退了还站着等回话的掌柜的。省得碍眼耽误他抢鱼片。
掌柜的乐颠颠的下楼去了。亏不亏不说,得这大爷夸赞一句就是赚了。
“嘿嘿。小姐这生意咱们酒楼做了。”掌柜的到了薛茗予面前,这态度立马一百八十度大转弯。得到风声的黄大厨笑眯眯的跟来。
嫡女难嫁
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第119章 第一桶金7。。
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