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道菜作为补偿吧,红烧肉怎么样?”安仁赫轻声说道。

    “不要!”林娜琏大声说道,“我不吃油腻的东西,特别是五花肉!”

    “老板你会做日本料理吗?”平井桃柔声问道。

    安仁赫突然想起来,自己完成支线任务的奖励还没有领取,虽然从三个极品食材变成了三选一,但是还是很好的。

    “系统,我要领取奖励。”安仁赫在心里说道。

    “请宿主自行选择,只能选择一项。”

    “三文鱼吧。”安仁赫想了想,好想三文鱼更适合做日本料理。

    “食材已经发放,请宿主自行去冰柜里拿。”

    “好。”

    安仁赫对着平井桃点了点头,然后看了看腕表的时间,发现已经快要到营业时间了。

    “刚好我这里有一条三文鱼,就送你们了。”

    转身回到厨房,安仁赫拉开冰柜的门,看到里面躺着一条呆萌的大白鱼,鱼身被冰块包裹着,伸出手把冰凉刺手的大白鱼抱起来,安仁赫把它放到砧板上。

    整个三文鱼具有一层鲜银色的鱼鳞,透亮有光泽,鱼皮黑白分明,并且一点淤伤都没有,瞳孔颜色深沉并且明亮。

    很久之前就想做一做刺身给客人吃了,但是无奈没有什么好的食材。

    拿出菜刀,安仁赫把三文鱼放好后,熟练的刮着鱼鳞,细心的把所有的鱼鳞刮下来后,安仁赫收拾了一下砧板,然后切去了鱼鳍、腹鳍和胸鳍。

    轻轻舒了口气,安仁赫沿着鱼腮,慢慢进刀,深吸一口气后,一口气把鱼头整个切了下来。

    看到这具无头尸体,安仁赫满意的拍了拍手,想着把这条特别大的三文鱼做成什么来给她们吃。

    首先,做刺身的话,只要一边的鱼肉就够了,那剩下的一边还有鱼骨肉呢?

    “系统,除了刺身,三文鱼还可以做成什么好吃的?”安仁赫想起了无所不能的系统。

    “煎。”

    “用鱼块煎?”

    “对。”

    “那鱼骨那块肉呢?怎么处理。”

    系统提供的三文鱼很大,鱼骨肉当然也不少,安仁赫总觉得把它丢掉有点可惜。

    “宿主自己决定吧。”

    叹了口气,安仁赫拿起菜刀慢慢开膛破肚,把里面的内脏处理干净之后,安仁赫用冷水洗干净。

    洗干净的三文鱼放在砧板上,右手拿刀,左手按住鱼身,从鱼头部下刀,刀放平顺着鱼骨往鱼尾部位推动。

    刀推动至靠近鱼尾部位切下,一半完整的鱼肉就分开了。

    翻过另一面,同样的方法,将中骨朝下放置,从鱼头处下刀,刀放平顺着鱼骨往鱼尾部位推动。

    利落的切下鱼肉,安仁赫看着干净的砧板上红嫩的三片鱼肉。

    从柜子里找出了镊子,安仁赫一边轻轻摸着肌肉刺的位置一点嘀咕着。

    “就这样吧,一片用来做刺身,一片用来做香煎鱼块,中间那片鱼骨肉,就用来给自己炖汤喝吧。”

    “对不住了,大呆鱼,为了满足漂亮姑娘的口腹之欲,就只有牺牲你了,谁叫系统选中了你呢,唉。”

    摸清楚肌肉刺的位置后,先用刀反方向抹一下,只见鱼刺露出一个小头,安仁赫就用镊子慢慢把它们一根一根的夹出来。

    全部夹出来以后,安仁赫再顺着鱼肉用刀抹一下,鱼肉看起来就比较平整了。

    “好了。”

    安仁赫看着砧板上呈现橙红色的新鲜鱼肉,已经开始想象接下来那一盘颜色亮丽的三文鱼刺身了。

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