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,对虾全部被捞了起来,个个生猛鲜活,即使下面全都是自己的兄弟还在哪儿乱弹尾巴。
“安老板这个虾一看就不简单啊,就算去除了头部,虾尾都有我食指那么长。”金领男人目不转睛的看着网子里的对虾。
“野生的吧,一看就和养殖的不一样。”
“应该是的。”
安仁赫倒是有点苦恼了,虾仁太大根本不是什么好事啊,那自己用来包饺子的小挤子就不是小挤子了。
就是大挤子了。
他拿出一只小软毛刷,蘸了蘸水,开始逐个清洗每只虾,哪怕是需要掐掉的头部都被他刷过一遍。
全部清洗完毕的安仁赫把所有的下挨个挨个放到了大盘子上,一只只输展着长长的虾尾趴在那儿装死。
看了看旁边的水,还没有烧开,他停下了手中的动作,坐在了椅子上。
和那边又要切菜又要切肉的朴赫旭形成了鲜明的对比。
拌饭虽然不复杂,但是需要的配菜和酱料都是需要仔细分配的,一边要注意颜色的搭配一边要注意酱料的多少。
哦,对了,还有油千万不要放太多。
林娜琏拉着sana和平井桃挤了进来,脸上挂着不好意思的笑容。
那些本来拥有一个完美观看位置的围观群众虽然很不乐意,但是看到是几个年轻可爱还漂亮的小姑娘,还是笑了笑说声算了。
“原来是安老板在比赛啊,怪不得他不开门呢。”林娜琏嘟囔道。
sana则是目光亮晶晶的看着安仁赫,一脸懵的平井桃根本不知道是什么情况,本来说好是去吃好吃的,结果吃的也没有吃,反而顶着太阳站在这里看别人做菜。
“哪个是安老板啊。”平井桃问道。
“就是那个坐在那儿闭着眼睛的男人。”林娜琏指着安仁赫说道。
平井桃睁大眼睛看了看他,发现这个老板还挺清秀的,第一印象,大概也就只是这样了。
“别看老板这么闲,等会你就会看到那一手惊爆眼球的厨艺了。”林娜琏很有自信的说道。
“他这样把虾放在太阳下面真的不会出事吗……”平井桃有点无语。
……
“比赛正式开始。”
安仁赫睁开了眼睛,退出了练习关卡,然后看着盘子上一动不动的对虾,有的无语的挠了挠脑袋,刚刚忘记这茬了。
但愿不会出什么大事。
飞快的开掉虾背,用针挑起虾线,然后取出来丢进水池里。
然后才掐掉虾头,把带着虾壳的虾仁放到一边,这样处理完所有的对虾后,安仁赫开始坐在椅子上轻轻剥起了虾壳,戴上塑料手套,在不伤害虾肉完整的情况下飞快的剥下了虾壳。
安仁赫的动作极其迅速,大概五分钟的时间就把四十个虾仁的虾壳全部剥了下来,莹白的虾肉和光洁的瓷盘在一起,在太阳的照射下就想透明的一样。
用大碗装了一点苏打水,安仁赫丢了二十个虾仁进去。
然后又用另一个大碗装了一点水,把用刀剁好的虾蓉倒了进去,用水滋润了一下后,放到了太阳照射不到的地方。
拿出了一块五花肉,剁成碎末后,和一起剁好的姜末放到了一起。
接下来,只要在揉面团的时候,把虾仁用料酒腌制一下,就可以包起来放到蒸笼里面去蒸了。
他转头看了看那边的朴赫旭,又看了看周围的人群。
“握草,又是她。”
那个性格跳脱的兔牙妹。
不,龅牙妹。
,对虾全部被捞了起来,个个生猛鲜活,即使下面全都是自己的兄弟还在哪儿乱弹尾巴。
“安老板这个虾一看就不简单啊,就算去除了头部,虾尾都有我食指那么长。”金领男人目不转睛的看着网子里的对虾。
“野生的吧,一看就和养殖的不一样。”
“应该是的。”
安仁赫倒是有点苦恼了,虾仁太大根本不是什么好事啊,那自己用来包饺子的小挤子就不是小挤子了。
就是大挤子了。
他拿出一只小软毛刷,蘸了蘸水,开始逐个清洗每只虾,哪怕是需要掐掉的头部都被他刷过一遍。
全部清洗完毕的安仁赫把所有的下挨个挨个放到了大盘子上,一只只输展着长长的虾尾趴在那儿装死。
看了看旁边的水,还没有烧开,他停下了手中的动作,坐在了椅子上。
和那边又要切菜又要切肉的朴赫旭形成了鲜明的对比。
拌饭虽然不复杂,但是需要的配菜和酱料都是需要仔细分配的,一边要注意颜色的搭配一边要注意酱料的多少。
哦,对了,还有油千万不要放太多。
林娜琏拉着sana和平井桃挤了进来,脸上挂着不好意思的笑容。
那些本来拥有一个完美观看位置的围观群众虽然很不乐意,但是看到是几个年轻可爱还漂亮的小姑娘,还是笑了笑说声算了。
“原来是安老板在比赛啊,怪不得他不开门呢。”林娜琏嘟囔道。
sana则是目光亮晶晶的看着安仁赫,一脸懵的平井桃根本不知道是什么情况,本来说好是去吃好吃的,结果吃的也没有吃,反而顶着太阳站在这里看别人做菜。
“哪个是安老板啊。”平井桃问道。
“就是那个坐在那儿闭着眼睛的男人。”林娜琏指着安仁赫说道。
平井桃睁大眼睛看了看他,发现这个老板还挺清秀的,第一印象,大概也就只是这样了。
“别看老板这么闲,等会你就会看到那一手惊爆眼球的厨艺了。”林娜琏很有自信的说道。
“他这样把虾放在太阳下面真的不会出事吗……”平井桃有点无语。
……
“比赛正式开始。”
安仁赫睁开了眼睛,退出了练习关卡,然后看着盘子上一动不动的对虾,有的无语的挠了挠脑袋,刚刚忘记这茬了。
但愿不会出什么大事。
飞快的开掉虾背,用针挑起虾线,然后取出来丢进水池里。
然后才掐掉虾头,把带着虾壳的虾仁放到一边,这样处理完所有的对虾后,安仁赫开始坐在椅子上轻轻剥起了虾壳,戴上塑料手套,在不伤害虾肉完整的情况下飞快的剥下了虾壳。
安仁赫的动作极其迅速,大概五分钟的时间就把四十个虾仁的虾壳全部剥了下来,莹白的虾肉和光洁的瓷盘在一起,在太阳的照射下就想透明的一样。
用大碗装了一点苏打水,安仁赫丢了二十个虾仁进去。
然后又用另一个大碗装了一点水,把用刀剁好的虾蓉倒了进去,用水滋润了一下后,放到了太阳照射不到的地方。
拿出了一块五花肉,剁成碎末后,和一起剁好的姜末放到了一起。
接下来,只要在揉面团的时候,把虾仁用料酒腌制一下,就可以包起来放到蒸笼里面去蒸了。
他转头看了看那边的朴赫旭,又看了看周围的人群。
“握草,又是她。”
那个性格跳脱的兔牙妹。
不,龅牙妹。