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的大人给唤回神来。娘儿仨商量了一下,立刻马上就买齐东西试试这些配方做出来到底如何。
当天,王清云就亲手制作了秘制酱烧鸭。
这道烧鸭菜同样是烤出来。为了节约时间。从用香料要腌制起就被切成了两半。鸭肉寒凉,这道菜里的香料也多是温热之物加以中和。除了香料之外,张志凡还写了柚子皮和柚子汁。但当时的北方根本就没有这个水果的销售。还是白傲看了配方说有人前几天送了他爷爷几个,正好爷爷奶奶都不爱吃他拿了回来。本来是忘记了,现在正好拿来做菜。当然实际上就是他空间里的东西。不过并不是灵植,他也很少食用。
柚子皮对气管有好处,并可以消食化积,化痰止咳,但柚子性味偏寒,与鸭肉相同,所以用得量并不大。实际上也是解腻增香大过食疗的功效。
刘家母女三人还是第一次吃柚子。张志凡也得表现出什么都不懂来。三个大柚子每个都跟足球似的。在张志凡的申请下,白傲大方的跟他一起去找二蛋和小九去了。没法子,星期天赵小三是最忙的时候,不过两个人很友爱的给赵家送去了一些。
做鸭子用得柚子量少,大多都是当零食吃了。四个小子坐在炕头。炕上摆放了一张小炕桌。张志凡把柚子皮切成丝泡了当茶水,然后一人一个柚子瓣开始排排坐吃果果。
刘素切开的这个柚子味道很不错。酸甜可口没有一点儿苦味儿。果肉也水灵,唯一的缺点就是酸味儿比甜味儿重,小孩子不计较这个,但是吃多了还是会倒牙的。
小九感慨着:“白傲你家人怎厉害。都有人送这么奇怪的水果。这么大个的橘子我第一次见呢。”
张志凡嘴角抽搐:“这叫柚子。不是橘子。”
二蛋点头:“就是。你就会瞎掰。橘子不可能有这么大个,我吃过那最小的,但是太费事。吃十个都不如吃一瓣这个过瘾。还筋多肉少。”
小九习惯性的跟他对着干:“你拉倒吧。你那次现眼透了,那是金桔,根本不剥皮连皮吃的。”
二蛋白了他一眼:“你不也扒皮了,还说我现眼。再说了。吃橘子不扒皮多苦,你看你后来那一脸包子的表情,还不如我坚持扒皮吃呢。”
听着发小儿互相揭短调侃。张志凡特别乐呵。他记得小时候自己也是跟他们一起丢人现眼的那一个。不过谁没有年少无知的时候呢。多好啊,这就是青春!
脑袋里想着想着,他突然闪过一个念头。对啊!还有金桔绿茶可以做来喝啊!“白傲,你……你舅舅能买来金桔吗?”
白傲眉梢懂了一下:“能吧。你想干嘛?”
张志凡立刻笑了:“可以做金桔绿茶啊。消暑的夏季好饮品!”
果子跟茶叶放到一起?说实话白傲真没这么喝过。在修炼者中,灵茶也是一种补充灵力的途径,所以在很多虚罗界都有尊贵的地位。也有些地方用灵植的花来当茶,还有用灵药同灵茶融到一切的。功德宴的茶饮当中就有灵茶和药茶两种。但水果这种酸甜的东西还是很少人跟茶叶放在一起的。毕竟绝大多数人都要品茶香茶味,多了不是茶叶本身回甘的甜味儿,就显得不那么自然了。但如果加水果是做成饮料而非单纯的品茶,那也是不错的选择。“那好。等我回去给我舅舅打电话。让他找人给咱们送点儿。”
二蛋和小九这时候已经两眼闪光的看着他们俩了。二蛋问:“凡凡,你怎么知道这种东西?”
张志凡回答:“书上看到的啊。我学书法的师父家有很多书的。”呵呵,反正你们都不认识施老头,你们不会有机会去求证的!
小九满脸羡慕:“你师父都不让你每天去挨训真是让人嫉妒。我之前在少年宫学画画,那老师根本就只是在画板上比划几下,然后就让我们学。画不好还要挨说。烦死人了。幸亏我就学了那么几天。我爷爷都说我妈那是白花钱。”
张志凡立刻表现出一副欠揍的样子:“那是。我师父可不是那些凡夫俗子!”说不定是那位神仙的私生子呢哼哼哼!
当天晚上,两只秘制酱烧鸭被摆到了餐桌上。而今天刘家请了不少人,餐桌摆在了院子里。小孩子们因为大桌子摆不下,就在屋子里放了个小桌,连赵小三和他姐在内,六个孩子也分到了一只切好的鸭子。不过两个鸭头和四只鸭爪子都被他抠门的留下来了。不过这是给大花和白宵留的。虽然留的东西少也没什么肉,但要之后以后这些东西要是都分开卖,绝对比鸭肉要贵得多。大不了回空间再给他们做一只整的,反正自己在桌上也吃不过瘾。
赵小三嚼着鸭肉,美得他都找不到北了。“太好吃了!刘姥姥做吃的就是好吃!我要是你们家孩子就好了。”
赵小三儿他姐顺心给他了肩膀一巴掌:“臭小子!有了吃连爹妈都不要了!”
张志凡附和抨击:“就是。就是一吃货!小心将来吃太胖当兵人家不要你。”虽然赵顺义上辈子是如愿当兵了,还考上了军校。但上辈子这时候没有这么多好吃的在勾引他的胃口啊!他是真担心将来保家卫国的兵哥哥因为几口肉成为一个只求有肉不怕有膘的吃货。
赵小三腰板儿一拔:“就我这每天的辛苦程度还怕长肉?你别开玩笑了。我妈说老爷们儿就要体格壮,你们也都学着点儿。”
张志凡嘴角抽搐。你才多大点儿的屁孩儿啊你就老爷们儿。
小孩子这边儿边吃边说。大人们那桌也没闲着。今天金昌,武娟都来了。赵家、何家、李家这三对夫妻也来了。当然最重要的客人是郝兵。这是刘素亲自打电话邀请来的。对此张志凡知道之后跟白傲叽里呱啦的脑补了老半天。要不是白傲踹了他屁/股蛋子一脚,他说不定把俩人的孩子都歪歪出来了。不过现在郝兵和刘素只是关系不错的朋友。倒是金昌在师父和小师娘的受益下跟郝兵多接触了几次,俩人的脾气很对路,现在已经交情不错了。
王清云等大家伙儿都尝过了鸭肉,这才说:“今儿让你们过来,就是来尝尝这鸭子的味道怎么样。这不我们家的副食店已经去起牌子了,这卖什么也都在准备当中。今天的鸭子就是其中的一种。你们觉得怎么样?”
大家伙儿一致竖起了大拇指。但在帝都生活了这么多年,跟丈夫也应酬过无数次的武娟还是最有发言权的。“婶儿,您这个手艺简直是绝了。我保证开店之后绝对能发大财!”
金昌也赶紧拍马屁:“干妈,表嫂说得太对了。儿子我将来可得指望干妈和两个妹子救济啦!”
王清云拍了一下金昌的脑门。她曾经过一个一个儿子,但没满十岁就去世了。她也没想到自己到了五十岁还能收一个当警察又是有当官儿亲戚的干儿子。关键是这个干儿子还这么贴心。除了老是爱揉搓大花经常挨挠之外,还真就挑不出什么毛病来。相处久了,还真就跟当初第一次见面时的担心和讨厌不一样呢。“就你小子会说话。既然大家都说喜欢,那就赶紧吃。过几天还有几样呢,到时候请你们来挨个试。”
☆、41
41:真翰大陆
经过将近一个月的试做,刘家母女终于是把这十个配方给试过了。效果出奇的好,张志凡都不得不承认姥姥比自己更有烹饪天分,有两种调味的拌汁经过姥姥略微改动,效果就比自己写的好了不是一点儿半点儿。
张志凡现在是全家的大功臣。就算不知道其实配方是他出的白傲写的。但在刘家娘儿仨心里却是他们家凡凡在垃圾堆里捡回来的啊!这绝对是冥冥之中自有天意,这是老天爷给她们家一次发家致富的机会。尽管她们家其实暗地里也算是挺有钱。但没有人介意更有钱。
菜谱有十个,但架不住变通之后能做出五花八门的食材来。所以一下子刘家副食店咸菜只占了三分之一。就这还是郝兵建议千万别一次把所有好东西都拿去卖。保持持久的新鲜度更有利于长期发展。
王清云对郝兵那是相当的喜欢。这个年轻人有勇气有担当有能力,就是命跟她们家人一样不好。年纪轻轻就没了媳妇儿和孩子,这打击的确是很大。也亏得他没有一蹶不振。虽说去年从纺织厂辞职不干了。但好像最近在筹备什么自己的生意。不管怎么说她都挺看好郝兵的。其实她也偷偷在心里想过。要是这样的男人给自己做姑爷,那肯定是再好不过了。可他也只敢偷偷的想一想,话是绝对不能说的。
但金昌却没什么忌讳的。何况有他们家小师娘的唆使,在跟郝兵喝酒的时候,半开玩笑的问:“我说郝兵,你觉得我们家大妹怎么样?”
郝兵抬眼看看金昌:“刘素?”
金昌点头:“对啊。我可不就这么一个大妹么。我亲妈可没生仨没生俩的。”
郝兵盯着金昌:“你什么意思?你喜欢刘素?”
金昌这口酒差点儿没把自己呛死。咳嗽了老半天才算是缓过来:“人吓人吓死人啊!我和她是兄妹,你想太多了。我是问你喜欢不。”
郝兵似乎是长出了一口气,然后脸色微微一红。“你为啥突然问这个?”
金昌一看有门啊。不亏是命定的缘分。“我啊,就是昨天看到郑庆国那个王八羔子了。还有那个娘们儿生的小崽子。心里来气,替大妹不值。这么好的女人,怎么就遇人不淑呢。可你不一样,我觉得吧,我家大妹对你挺好的。”
郝兵眼睛一亮:“真的?”
金昌笑眯眯的:“那是啊。不然谁还能惦记你吃没吃喝没喝啊。就你想服装设计公司的事,大妹可上心了,忙活着店面装修不说,还买了好几本经营和设计的书。诶,我跟你说啊。我就这么俩妹妹。如果你不喜欢大妹的话,千万别给她幻想。往后也别常来往。别到时候让我大妹伤心,哥们儿也没情面可讲啊!”
郝兵沉思了一片可,然后点了头:“其实,我是觉得刘素很好。也想追求他,就是怕她觉得我是别有用心。”
金昌给郝兵倒满了酒:“那就别有用心呗。不用心还得了了!放心把哥们儿。有我帮忙,你大可以放心大胆的追。”小师娘,您交代给我的任务我成功的完成了啊!我也要鱼的给虾的给啊!
的大人给唤回神来。娘儿仨商量了一下,立刻马上就买齐东西试试这些配方做出来到底如何。
当天,王清云就亲手制作了秘制酱烧鸭。
这道烧鸭菜同样是烤出来。为了节约时间。从用香料要腌制起就被切成了两半。鸭肉寒凉,这道菜里的香料也多是温热之物加以中和。除了香料之外,张志凡还写了柚子皮和柚子汁。但当时的北方根本就没有这个水果的销售。还是白傲看了配方说有人前几天送了他爷爷几个,正好爷爷奶奶都不爱吃他拿了回来。本来是忘记了,现在正好拿来做菜。当然实际上就是他空间里的东西。不过并不是灵植,他也很少食用。
柚子皮对气管有好处,并可以消食化积,化痰止咳,但柚子性味偏寒,与鸭肉相同,所以用得量并不大。实际上也是解腻增香大过食疗的功效。
刘家母女三人还是第一次吃柚子。张志凡也得表现出什么都不懂来。三个大柚子每个都跟足球似的。在张志凡的申请下,白傲大方的跟他一起去找二蛋和小九去了。没法子,星期天赵小三是最忙的时候,不过两个人很友爱的给赵家送去了一些。
做鸭子用得柚子量少,大多都是当零食吃了。四个小子坐在炕头。炕上摆放了一张小炕桌。张志凡把柚子皮切成丝泡了当茶水,然后一人一个柚子瓣开始排排坐吃果果。
刘素切开的这个柚子味道很不错。酸甜可口没有一点儿苦味儿。果肉也水灵,唯一的缺点就是酸味儿比甜味儿重,小孩子不计较这个,但是吃多了还是会倒牙的。
小九感慨着:“白傲你家人怎厉害。都有人送这么奇怪的水果。这么大个的橘子我第一次见呢。”
张志凡嘴角抽搐:“这叫柚子。不是橘子。”
二蛋点头:“就是。你就会瞎掰。橘子不可能有这么大个,我吃过那最小的,但是太费事。吃十个都不如吃一瓣这个过瘾。还筋多肉少。”
小九习惯性的跟他对着干:“你拉倒吧。你那次现眼透了,那是金桔,根本不剥皮连皮吃的。”
二蛋白了他一眼:“你不也扒皮了,还说我现眼。再说了。吃橘子不扒皮多苦,你看你后来那一脸包子的表情,还不如我坚持扒皮吃呢。”
听着发小儿互相揭短调侃。张志凡特别乐呵。他记得小时候自己也是跟他们一起丢人现眼的那一个。不过谁没有年少无知的时候呢。多好啊,这就是青春!
脑袋里想着想着,他突然闪过一个念头。对啊!还有金桔绿茶可以做来喝啊!“白傲,你……你舅舅能买来金桔吗?”
白傲眉梢懂了一下:“能吧。你想干嘛?”
张志凡立刻笑了:“可以做金桔绿茶啊。消暑的夏季好饮品!”
果子跟茶叶放到一起?说实话白傲真没这么喝过。在修炼者中,灵茶也是一种补充灵力的途径,所以在很多虚罗界都有尊贵的地位。也有些地方用灵植的花来当茶,还有用灵药同灵茶融到一切的。功德宴的茶饮当中就有灵茶和药茶两种。但水果这种酸甜的东西还是很少人跟茶叶放在一起的。毕竟绝大多数人都要品茶香茶味,多了不是茶叶本身回甘的甜味儿,就显得不那么自然了。但如果加水果是做成饮料而非单纯的品茶,那也是不错的选择。“那好。等我回去给我舅舅打电话。让他找人给咱们送点儿。”
二蛋和小九这时候已经两眼闪光的看着他们俩了。二蛋问:“凡凡,你怎么知道这种东西?”
张志凡回答:“书上看到的啊。我学书法的师父家有很多书的。”呵呵,反正你们都不认识施老头,你们不会有机会去求证的!
小九满脸羡慕:“你师父都不让你每天去挨训真是让人嫉妒。我之前在少年宫学画画,那老师根本就只是在画板上比划几下,然后就让我们学。画不好还要挨说。烦死人了。幸亏我就学了那么几天。我爷爷都说我妈那是白花钱。”
张志凡立刻表现出一副欠揍的样子:“那是。我师父可不是那些凡夫俗子!”说不定是那位神仙的私生子呢哼哼哼!
当天晚上,两只秘制酱烧鸭被摆到了餐桌上。而今天刘家请了不少人,餐桌摆在了院子里。小孩子们因为大桌子摆不下,就在屋子里放了个小桌,连赵小三和他姐在内,六个孩子也分到了一只切好的鸭子。不过两个鸭头和四只鸭爪子都被他抠门的留下来了。不过这是给大花和白宵留的。虽然留的东西少也没什么肉,但要之后以后这些东西要是都分开卖,绝对比鸭肉要贵得多。大不了回空间再给他们做一只整的,反正自己在桌上也吃不过瘾。
赵小三嚼着鸭肉,美得他都找不到北了。“太好吃了!刘姥姥做吃的就是好吃!我要是你们家孩子就好了。”
赵小三儿他姐顺心给他了肩膀一巴掌:“臭小子!有了吃连爹妈都不要了!”
张志凡附和抨击:“就是。就是一吃货!小心将来吃太胖当兵人家不要你。”虽然赵顺义上辈子是如愿当兵了,还考上了军校。但上辈子这时候没有这么多好吃的在勾引他的胃口啊!他是真担心将来保家卫国的兵哥哥因为几口肉成为一个只求有肉不怕有膘的吃货。
赵小三腰板儿一拔:“就我这每天的辛苦程度还怕长肉?你别开玩笑了。我妈说老爷们儿就要体格壮,你们也都学着点儿。”
张志凡嘴角抽搐。你才多大点儿的屁孩儿啊你就老爷们儿。
小孩子这边儿边吃边说。大人们那桌也没闲着。今天金昌,武娟都来了。赵家、何家、李家这三对夫妻也来了。当然最重要的客人是郝兵。这是刘素亲自打电话邀请来的。对此张志凡知道之后跟白傲叽里呱啦的脑补了老半天。要不是白傲踹了他屁/股蛋子一脚,他说不定把俩人的孩子都歪歪出来了。不过现在郝兵和刘素只是关系不错的朋友。倒是金昌在师父和小师娘的受益下跟郝兵多接触了几次,俩人的脾气很对路,现在已经交情不错了。
王清云等大家伙儿都尝过了鸭肉,这才说:“今儿让你们过来,就是来尝尝这鸭子的味道怎么样。这不我们家的副食店已经去起牌子了,这卖什么也都在准备当中。今天的鸭子就是其中的一种。你们觉得怎么样?”
大家伙儿一致竖起了大拇指。但在帝都生活了这么多年,跟丈夫也应酬过无数次的武娟还是最有发言权的。“婶儿,您这个手艺简直是绝了。我保证开店之后绝对能发大财!”
金昌也赶紧拍马屁:“干妈,表嫂说得太对了。儿子我将来可得指望干妈和两个妹子救济啦!”
王清云拍了一下金昌的脑门。她曾经过一个一个儿子,但没满十岁就去世了。她也没想到自己到了五十岁还能收一个当警察又是有当官儿亲戚的干儿子。关键是这个干儿子还这么贴心。除了老是爱揉搓大花经常挨挠之外,还真就挑不出什么毛病来。相处久了,还真就跟当初第一次见面时的担心和讨厌不一样呢。“就你小子会说话。既然大家都说喜欢,那就赶紧吃。过几天还有几样呢,到时候请你们来挨个试。”
☆、41
41:真翰大陆
经过将近一个月的试做,刘家母女终于是把这十个配方给试过了。效果出奇的好,张志凡都不得不承认姥姥比自己更有烹饪天分,有两种调味的拌汁经过姥姥略微改动,效果就比自己写的好了不是一点儿半点儿。
张志凡现在是全家的大功臣。就算不知道其实配方是他出的白傲写的。但在刘家娘儿仨心里却是他们家凡凡在垃圾堆里捡回来的啊!这绝对是冥冥之中自有天意,这是老天爷给她们家一次发家致富的机会。尽管她们家其实暗地里也算是挺有钱。但没有人介意更有钱。
菜谱有十个,但架不住变通之后能做出五花八门的食材来。所以一下子刘家副食店咸菜只占了三分之一。就这还是郝兵建议千万别一次把所有好东西都拿去卖。保持持久的新鲜度更有利于长期发展。
王清云对郝兵那是相当的喜欢。这个年轻人有勇气有担当有能力,就是命跟她们家人一样不好。年纪轻轻就没了媳妇儿和孩子,这打击的确是很大。也亏得他没有一蹶不振。虽说去年从纺织厂辞职不干了。但好像最近在筹备什么自己的生意。不管怎么说她都挺看好郝兵的。其实她也偷偷在心里想过。要是这样的男人给自己做姑爷,那肯定是再好不过了。可他也只敢偷偷的想一想,话是绝对不能说的。
但金昌却没什么忌讳的。何况有他们家小师娘的唆使,在跟郝兵喝酒的时候,半开玩笑的问:“我说郝兵,你觉得我们家大妹怎么样?”
郝兵抬眼看看金昌:“刘素?”
金昌点头:“对啊。我可不就这么一个大妹么。我亲妈可没生仨没生俩的。”
郝兵盯着金昌:“你什么意思?你喜欢刘素?”
金昌这口酒差点儿没把自己呛死。咳嗽了老半天才算是缓过来:“人吓人吓死人啊!我和她是兄妹,你想太多了。我是问你喜欢不。”
郝兵似乎是长出了一口气,然后脸色微微一红。“你为啥突然问这个?”
金昌一看有门啊。不亏是命定的缘分。“我啊,就是昨天看到郑庆国那个王八羔子了。还有那个娘们儿生的小崽子。心里来气,替大妹不值。这么好的女人,怎么就遇人不淑呢。可你不一样,我觉得吧,我家大妹对你挺好的。”
郝兵眼睛一亮:“真的?”
金昌笑眯眯的:“那是啊。不然谁还能惦记你吃没吃喝没喝啊。就你想服装设计公司的事,大妹可上心了,忙活着店面装修不说,还买了好几本经营和设计的书。诶,我跟你说啊。我就这么俩妹妹。如果你不喜欢大妹的话,千万别给她幻想。往后也别常来往。别到时候让我大妹伤心,哥们儿也没情面可讲啊!”
郝兵沉思了一片可,然后点了头:“其实,我是觉得刘素很好。也想追求他,就是怕她觉得我是别有用心。”
金昌给郝兵倒满了酒:“那就别有用心呗。不用心还得了了!放心把哥们儿。有我帮忙,你大可以放心大胆的追。”小师娘,您交代给我的任务我成功的完成了啊!我也要鱼的给虾的给啊!