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笔下文学 www.wbxwx.com,穿越之老妇人的古代奋斗史无错无删减全文免费阅读!

    高兴看着两个孩子吃完饭,就走向柜台结账,给完钱后,高兴对着掌柜的说道,我这有种食材,方便和您单独聊聊么?掌柜的一愣,看了一下周围,说道请去后厨吧!说完就带着高兴走向了后厨,高兴急忙叫上老四和娴儿,一起到了后厨。

    高兴对着掌柜的方便我借用一下厨房么?我想给你做几个菜,高兴便在厨房炒了个爆炒鱼丸和鱼丸汤,掌柜的对这个圆圆的东西很是好奇,炒好后高兴就拿给掌柜的尝了尝,这个味道在掌柜的看来很是奇怪,但是新奇的东西总是引人关注的,掌柜的便问道,你这是什么?高兴笑着回复到,这是用鱼肉做成的丸子。鱼肉?掌柜的心理异常惊讶!嘴里便说到,竟然是鱼肉,想不到如此不一般,这位大娘可否与我到内间详谈。高兴笑着答道,当然可以。

    掌柜的将高兴引入内间后,说道不知大娘想如何合作,高兴想了想说道,有2种方法,第一种是一次买断,我提供做法和2个菜谱,你直接给我八百两银子。第二种是,我还是会给你鱼丸的做法,每年我给你2-3个菜谱,但我要你酒楼净利润的十分之一作为我分成。合约期限是10年,这十年内,如果我这有好的想法,我会优先选择你,十年后,如果双方有想法继续,我们就再续合约,如果有任意一方不想续订了,我们也可以不用再续了,怎么样?掌柜的听完,思考了片刻,说道这个结果我不能立即回复你,我也得问问东家的意思,不过今日你带的鱼丸我可以全部收下。高兴笑着说道,好的,我住在清水村东边,夫家姓孟,小妇人姓陆,名叫晚娘。你们到村里一打听就知道了。掌柜的微笑着说道,好的,这鱼丸你打算怎么卖?高兴笑着说,这鱼丸着实费了点功夫,一共是五十多斤,我就按五十斤算,每斤500文。这贵了点吧!掌柜的说道,这鱼肉不值钱,你卖这么贵不太合适吧!高兴笑着说,这里面可是有鸡蛋和我独家配方,当然贵了,一斤大约有50个丸子,你可以卖上2-3盘,肯定是不会亏得。掌柜的笑着说,好吧,就依你。50斤一共25两银子,咱们下楼去取。

    高兴继续说道,掌柜的最好将此鱼丸放入冰窖中,待用时拿出来煮上一煮,味道是一样的,并且可以长期保存。

    谈完合作事宜,高兴就带着娴儿和老四一起回家,在返程的路上,娴儿问道,娘,咱们不是来卖鱼丸的么?为什么要把方子卖了呢?

    高兴看了看娴儿,转头问向旁边的老四,老四,你怎么看?老四说道,娘应该是想着这鱼暂时好做是因为大家都不吃鱼,一旦等大家都注意到鱼能挣钱时,这鱼咱们就不好随便抓了,毕竟池塘不是咱们自己的,是吧?娘。高兴点了点头说道,这只是一方面,另外一方面,做鱼丸虽然工序不复杂,但以咱们家的人口来说,还是不容易的,再有就是老三毕竟还在读书,我们尽量不出头卖货最好,不然怕老三在学院里面上不好看。长远看,咱们如果签订长期协议,每年提供几个菜品,却能得到一个酒楼的年利润,这笔咱们卖鱼丸要省心省力很多,并且这种利润也只是10年,10年就20-30个不一样的菜,对于酒楼来说也是可以接受的。

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