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看着自己手里的檀香木,以及正要往灶里送的香料蜡烛,姚华感觉在做梦。
只记得小的时候听老师说过西晋石崇王恺斗富,以为那是瞎编的,不想今天见着真的了。
没等姚华继续惊叹,蔡元福又派人拎出来十五桶米饭倒在了臭水沟里。
“福管家,这是?这米饭这样倒掉太可惜了!”
“你知道什么?这米饭是用来过滤从西域过来的佳酿的,被酒泡过之后便没法吃了!你少问这些,对你没什么好处!”
“小的嘴贱,您大人不计小人过,算我没说!”
蔡元福摆了摆手“算了,你是个穷人,自然见不得这白花花的米饭倒进臭水沟了!只是你要知道这里是太师府,许多事不是你想的那样!你赶紧回家!今天的活就到这里了!”
从太师府侧门出来的时候,迎面正遇见几个女子服饰华丽妆容精致,姚华连忙捂住双眼。
只听得耳边一阵窃笑,睁开眼看见这几位女子对着他指指点点。
“各位难道不是太师府的家眷?”
“呵呵,我们是太师府的厨娘!”
厨娘,厨娘的姿色都比浣花楼的姑娘要好了,这太让人不可思议了。
“你别傻看了,虽说我们与你一样是来打杂的,可是外面多少做官的人想请我们到府上都请不到!”
“失敬失敬,今天涨了学问!几位,在下先走了!”
回到住处的姚华还没来得及休息,钟志明便上门来拉他去喝酒。
“钟头,你要找我去喝酒只怕是假的,有话您就直说吧,这段时间是不是我又做错什么了?”
“哪里话,小老弟,其实钟哥找你,是想问你知道那蔡府上的蟹黄包是怎么做的吗?要是你有机会打探到,可别忘了告诉老哥一声!”
“你太高看我了!我去了这三个月,今天才进一次厨房,也只见到几个厨娘,至于怎么做菜我根本没机会看到!再说了,蔡府上的菜肴不是我们能消受的起的!我知道钟哥有钱,可是他们寻常的一道菜便是几百贯钱,老哥您想想,这是我门敢去吃的吗?”
“小老弟,你不了解你钟哥,为了美食,即使倾家荡产也在所不惜,何况我又不是天天吃,我是为了这些美食能够不失传,所以拼了一切也要吃到这些东西。原材料贵,我就搞小份的!”
“老哥,我佩服你!下次要是有机会,我真的去偷学这些菜谱!”
当夜又是在浣花楼一顿酒菜穿肠过,在兰舟和高柳的搀扶下,二人才回到了住处。
又过了一个月,姚华终于在一天傍晚劈柴的时候,遇见蔡京了,确切的说是看见蔡京了。
蔡京面容和善,看着就是一个慈祥的老爷爷,至少在自己的一众孙儿面前是这样。
蔡京捧出一捧谷子问眼前的孩子们“你们知道粮食是从哪里来的吗?”
“阿翁,我知道,是从仓库里出来的!我们家的粮仓便是粮食出产的地方!”
“不对,粮食是我们的席子上面出来的!你看那粮食上的黄壳子,和席子都是一个颜色!”
蔡京却哈哈大笑“夫子云四体不勤五谷不分,今日方信!好啦好啦,你们只管吃,从哪里来的原本也不是你们要操心的事情!”
“阿翁,今天的肉不好吃,所有的菜都比以前差太多了,这是怎么回事?是不是厨房的人做了手脚!”
“哈哈,你们啊,今天吃的,才是真正的猪牛羊肉。我们家平时吃的猪,那都是用人奶喂出来的,所以味道很鲜美,几乎没有腥臭,还带着香气。鸡鸭鹅都是用芝麻喂的,所以这肉质嫩软,不会形同木渣。吃的牛羊肉,那都是用绿豆和粟米喂养的,味道自然与寻常牛羊肉大有不同。所谓为官三代,方知穿衣吃饭!”
目睹这段对话的姚华,心里仿佛被什么扎了一下。
来汴京之前,他以为他和大哥姚平仲小时候横行县城,殴打几个小混混就已经是胡作非为了,还自认为是不成器的纨绔子弟。
今天看了蔡京的孙子们,才知道什么叫做纨绔子弟。
半年期限很快就到了,姚华找了个回家种田的理由便从蔡元福那里领了工钱走了。
再次见到赵无极,姚华发现赵无极瘦削多了,也更黑了。
“郡公爷,您这是?”
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看着自己手里的檀香木,以及正要往灶里送的香料蜡烛,姚华感觉在做梦。
只记得小的时候听老师说过西晋石崇王恺斗富,以为那是瞎编的,不想今天见着真的了。
没等姚华继续惊叹,蔡元福又派人拎出来十五桶米饭倒在了臭水沟里。
“福管家,这是?这米饭这样倒掉太可惜了!”
“你知道什么?这米饭是用来过滤从西域过来的佳酿的,被酒泡过之后便没法吃了!你少问这些,对你没什么好处!”
“小的嘴贱,您大人不计小人过,算我没说!”
蔡元福摆了摆手“算了,你是个穷人,自然见不得这白花花的米饭倒进臭水沟了!只是你要知道这里是太师府,许多事不是你想的那样!你赶紧回家!今天的活就到这里了!”
从太师府侧门出来的时候,迎面正遇见几个女子服饰华丽妆容精致,姚华连忙捂住双眼。
只听得耳边一阵窃笑,睁开眼看见这几位女子对着他指指点点。
“各位难道不是太师府的家眷?”
“呵呵,我们是太师府的厨娘!”
厨娘,厨娘的姿色都比浣花楼的姑娘要好了,这太让人不可思议了。
“你别傻看了,虽说我们与你一样是来打杂的,可是外面多少做官的人想请我们到府上都请不到!”
“失敬失敬,今天涨了学问!几位,在下先走了!”
回到住处的姚华还没来得及休息,钟志明便上门来拉他去喝酒。
“钟头,你要找我去喝酒只怕是假的,有话您就直说吧,这段时间是不是我又做错什么了?”
“哪里话,小老弟,其实钟哥找你,是想问你知道那蔡府上的蟹黄包是怎么做的吗?要是你有机会打探到,可别忘了告诉老哥一声!”
“你太高看我了!我去了这三个月,今天才进一次厨房,也只见到几个厨娘,至于怎么做菜我根本没机会看到!再说了,蔡府上的菜肴不是我们能消受的起的!我知道钟哥有钱,可是他们寻常的一道菜便是几百贯钱,老哥您想想,这是我门敢去吃的吗?”
“小老弟,你不了解你钟哥,为了美食,即使倾家荡产也在所不惜,何况我又不是天天吃,我是为了这些美食能够不失传,所以拼了一切也要吃到这些东西。原材料贵,我就搞小份的!”
“老哥,我佩服你!下次要是有机会,我真的去偷学这些菜谱!”
当夜又是在浣花楼一顿酒菜穿肠过,在兰舟和高柳的搀扶下,二人才回到了住处。
又过了一个月,姚华终于在一天傍晚劈柴的时候,遇见蔡京了,确切的说是看见蔡京了。
蔡京面容和善,看着就是一个慈祥的老爷爷,至少在自己的一众孙儿面前是这样。
蔡京捧出一捧谷子问眼前的孩子们“你们知道粮食是从哪里来的吗?”
“阿翁,我知道,是从仓库里出来的!我们家的粮仓便是粮食出产的地方!”
“不对,粮食是我们的席子上面出来的!你看那粮食上的黄壳子,和席子都是一个颜色!”
蔡京却哈哈大笑“夫子云四体不勤五谷不分,今日方信!好啦好啦,你们只管吃,从哪里来的原本也不是你们要操心的事情!”
“阿翁,今天的肉不好吃,所有的菜都比以前差太多了,这是怎么回事?是不是厨房的人做了手脚!”
“哈哈,你们啊,今天吃的,才是真正的猪牛羊肉。我们家平时吃的猪,那都是用人奶喂出来的,所以味道很鲜美,几乎没有腥臭,还带着香气。鸡鸭鹅都是用芝麻喂的,所以这肉质嫩软,不会形同木渣。吃的牛羊肉,那都是用绿豆和粟米喂养的,味道自然与寻常牛羊肉大有不同。所谓为官三代,方知穿衣吃饭!”
目睹这段对话的姚华,心里仿佛被什么扎了一下。
来汴京之前,他以为他和大哥姚平仲小时候横行县城,殴打几个小混混就已经是胡作非为了,还自认为是不成器的纨绔子弟。
今天看了蔡京的孙子们,才知道什么叫做纨绔子弟。
半年期限很快就到了,姚华找了个回家种田的理由便从蔡元福那里领了工钱走了。
再次见到赵无极,姚华发现赵无极瘦削多了,也更黑了。
“郡公爷,您这是?”
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