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杨殊抹了一把脸,将脸上的雪扫掉:“豆饼、杨梅丸子、熏鸭……都会点。”
“谁教你做菜的?”
“没人教,我小时候看我二叔做菜的时候学的。”
“你几岁了?”
“十、六……”
“十六了?看着不像,倒像是十一、二岁。”
杨殊抬头用眼睛比了比她和这位姐姐的身高差距,才到对方鼻尖。
“这里东西不好吃……我偶尔就去厨房偷偷做菜,但老是被那个老阿姨骂……”
“喜欢做菜?”
杨殊点头。
“那要不要去我家?我家的厨房很大,你想做什么就做什么,想什么时候做就什么时候做。”
杨殊以为自己听错了,但事实而言,她遇见了奇迹。
和唐宁走的那天院长还在唠叨,这么大的孩子还能被收养,福利院开了几十年了还是头一遭。
远远地,唐宁站在车前等着她,换了一件披肩,依旧是很好看。
院长一直交待杨殊要好好和姐姐相处,姐姐是开大饭店的,家境很好,你要好好珍惜。杨殊人生中第一次笑得这么开心,重重地点了一下头。
唐宁让她丰衣足食,给她施展才华的舞台,让她重生。
不过所谓奇迹,人生可能就这么一次了吧。
在唐宁订婚,决定要移民海外的时候杨殊在心底深处也渴望奇迹再次发生,但时光飞逝,已到了如今的局面不可能更改。她无以为报,只有倾尽所有让唐宁安心离开。
只要她健康、幸福就好。
如果能还唐宁一个奇迹的话……
比赛当天,整个Y城都沸腾了。
食客、大厨、名家全都聚集在Y城老食堂,看热闹或是来取经的把这个老食堂挤得满当当。
来自十大菜馆的数十位成名大厨纷纷拿出看家本事进行角逐,杨殊在其中算是资历最浅的。
张静欣、陈千语和唐宁夫妻坐在观众席上观战。杨殊发挥得很稳定,以广陵食馆的传统菜杀入决赛,与之对决争夺冠军的正是江都别馆的当家主厨。
“这个江都别馆的主厨有一手。”陈千语看他做的松鼠桂鱼从色到形全都无可挑剔,试吃的评委们也都打出了极高的分数。第一轮下来杨殊落后了好大一截。
“最后一轮八宝葫芦鸭还是有一定优势的,能不能赢,就看评委怎么打分了。”张静欣说这话时也明白杨殊获胜的几率不大。虽说杨殊的那首菜可以做的四平八稳,但也勉强只能和对方打个平手。
唐宁远远地望着认真备料的杨殊,从未见她注意力这番集中,但备料却有些古怪。
“咦?”陈千语也看出了端倪,“杨殊做的不是八宝葫芦鸭?”
“啊……好像是……蟹粉狮子头?”
“对,是蟹粉狮子头!”陈千语有些坐不住了,“她怎么临时改了菜品?这段时间一直都是在练习八宝葫芦鸭的啊。”
张静欣问唐宁:“她换菜品的事情你知道吗?”
唐宁想要说什么却止住了。她见杨殊斩肉后入糯米滚蒸,加入冰糖和陈皮,这制法的确是广陵食馆的传统手艺却又有些不同。
“她想做什么?”陈千语有些紧张。
张静欣握住她的手安慰道:“别急,等她做出来再看。”
江都别馆的最后一道菜是淮扬菜中最经典的扬州炒饭,评委吃下后热情大赞:
“米饭颗粒分明,香而不猛,回味悠长。”
“就像是吃到了回忆。”
“作为传统名菜,扬州炒饭理应排在淮扬菜食谱第一位。”
杨殊抹了一把脸,将脸上的雪扫掉:“豆饼、杨梅丸子、熏鸭……都会点。”
“谁教你做菜的?”
“没人教,我小时候看我二叔做菜的时候学的。”
“你几岁了?”
“十、六……”
“十六了?看着不像,倒像是十一、二岁。”
杨殊抬头用眼睛比了比她和这位姐姐的身高差距,才到对方鼻尖。
“这里东西不好吃……我偶尔就去厨房偷偷做菜,但老是被那个老阿姨骂……”
“喜欢做菜?”
杨殊点头。
“那要不要去我家?我家的厨房很大,你想做什么就做什么,想什么时候做就什么时候做。”
杨殊以为自己听错了,但事实而言,她遇见了奇迹。
和唐宁走的那天院长还在唠叨,这么大的孩子还能被收养,福利院开了几十年了还是头一遭。
远远地,唐宁站在车前等着她,换了一件披肩,依旧是很好看。
院长一直交待杨殊要好好和姐姐相处,姐姐是开大饭店的,家境很好,你要好好珍惜。杨殊人生中第一次笑得这么开心,重重地点了一下头。
唐宁让她丰衣足食,给她施展才华的舞台,让她重生。
不过所谓奇迹,人生可能就这么一次了吧。
在唐宁订婚,决定要移民海外的时候杨殊在心底深处也渴望奇迹再次发生,但时光飞逝,已到了如今的局面不可能更改。她无以为报,只有倾尽所有让唐宁安心离开。
只要她健康、幸福就好。
如果能还唐宁一个奇迹的话……
比赛当天,整个Y城都沸腾了。
食客、大厨、名家全都聚集在Y城老食堂,看热闹或是来取经的把这个老食堂挤得满当当。
来自十大菜馆的数十位成名大厨纷纷拿出看家本事进行角逐,杨殊在其中算是资历最浅的。
张静欣、陈千语和唐宁夫妻坐在观众席上观战。杨殊发挥得很稳定,以广陵食馆的传统菜杀入决赛,与之对决争夺冠军的正是江都别馆的当家主厨。
“这个江都别馆的主厨有一手。”陈千语看他做的松鼠桂鱼从色到形全都无可挑剔,试吃的评委们也都打出了极高的分数。第一轮下来杨殊落后了好大一截。
“最后一轮八宝葫芦鸭还是有一定优势的,能不能赢,就看评委怎么打分了。”张静欣说这话时也明白杨殊获胜的几率不大。虽说杨殊的那首菜可以做的四平八稳,但也勉强只能和对方打个平手。
唐宁远远地望着认真备料的杨殊,从未见她注意力这番集中,但备料却有些古怪。
“咦?”陈千语也看出了端倪,“杨殊做的不是八宝葫芦鸭?”
“啊……好像是……蟹粉狮子头?”
“对,是蟹粉狮子头!”陈千语有些坐不住了,“她怎么临时改了菜品?这段时间一直都是在练习八宝葫芦鸭的啊。”
张静欣问唐宁:“她换菜品的事情你知道吗?”
唐宁想要说什么却止住了。她见杨殊斩肉后入糯米滚蒸,加入冰糖和陈皮,这制法的确是广陵食馆的传统手艺却又有些不同。
“她想做什么?”陈千语有些紧张。
张静欣握住她的手安慰道:“别急,等她做出来再看。”
江都别馆的最后一道菜是淮扬菜中最经典的扬州炒饭,评委吃下后热情大赞:
“米饭颗粒分明,香而不猛,回味悠长。”
“就像是吃到了回忆。”
“作为传统名菜,扬州炒饭理应排在淮扬菜食谱第一位。”