109.番外 故地重游2 (2/2)
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眼下,一食堂的山麻鸭雏们在崔栖潮的精心侍弄下,羽毛上已经有油了,可以下水。
崔栖潮等待这一天已经很久了,他淡淡一笑,小白有事可以做了。
崔栖潮领着小白,赶着那群小鸭子去水池,特意选在了上午七八点,比较凉爽的时候。这个点正是上第一节课的时候,不少学生来往。
如今崔栖潮在C大也是个名人了,鲜有不认识他脸的。
今天比起崔栖潮那张脸,更引人注目的是他赶的鸭子,可以听到学生们在窃窃私语。
“崔老板养的鸭子……”
“好小,多久才能长大。想吃鸭肉。”
“看饿了看饿了。”
小白:“……”
崔栖潮把鸭子们领到水池,之所以把小鸭子们带到水池而非荷塘,是因为这里的水比较浅,能够让小鸭子们先适应下水。当然也要注意,避开种了水培空心菜的地方,以免菜叶被破坏。
这些天崔栖潮都是撒食喂鸭子,鸭子们已经有了印象,他将一把稻谷洒在水面,第一次接触水池的雏鸭们,就嫩声叫着,试探性地下水,奔着稻谷去了。
小白趴在岸边,生无可恋地看着这些鸭子,以后这就是它的责任了。
让鸭子们吃食又嬉戏了会儿,因为是第一次下水,崔栖潮没让它们在水里待太久,很快赶了上来。刚好这时候太阳也升起来了,能够把小鸭子们的羽毛晒干。
回去的路上,除了遇到学生们之外,在经过宿舍楼的时候,崔栖潮还看到宿管阿姨端着盆子在日头下给她的猫,也就是小白那个兄弟洗澡。
小白的兄弟也是黑白花,不过背上大部分是黑色,肚皮和四个爪子是白色,是只警长猫。这会儿被阿姨捧着,舒适地仰躺在水里,可见充满了对人类的信任。
警长的澡盆里还飘着一只黄色的玩具小鸭,它有一下没一下地拨弄,听到这边的动静,还扭头好奇地看那些与自己盆里不同,会动的鸭鸭。
这时候有女生出入,欣喜地过来摸摸正在洗澡的猫咪的下巴,舒服得它仰起头喵喵叫。
小白看了看人家的鸭子,又看了看自己的鸭子,“…………”
……
自从小白乖巧地学会了牧鸭后,每天由它负责把鸭子们带到池塘去,到点了再带回来。就像牧羊那样,每到岔路就堵住,驱赶掉队的鸭子,引导它们去池塘。
几天下来,鸭子们都记住路了,不过还是需要小白看守,准时将鸭子带回来,因为崔栖潮要控制鸭子们的散放时间。
一只黑白花的猫,领着一群鸭子晃荡,成了C大一条独特的风景线,惹得学生们纷纷围观拍照。
小白时常在食堂出没,都知道它是崔美人的猫,鸭子们就更不必说,老早就有无数师生惦记上它们了。
就因为这日常一幕,C大流言四起。
在C大学生的朋友圈一找,同一张小白牧鸭的照片或视频,配的文字起码有八个版本。
有的说小白是母猫,因为痛失爱子,把鸭鸭当做自己的孩子抚养。
还有的说小白从小和鸭子一起长大,所以对鸭子有特殊的感情,甚至觉得自己也是一只鸭子,遂整天与鸭鸭们混迹在一起。
也有的信誓旦旦地表示小白吃了鸭鸭们的妈妈,成为鸭鸭们见到的第一个动物,所以才被当成母亲跟随。
不会上网的小白每每还昂首挺胸,极有镜头感地接受拍摄。
瘦肉米粉并不很费事,青椒切得细碎,和肉末、葱花炒熟炒香了做成面码,一次做一锅,能下很多碗米粉。汤底加一点自制的辣椒油,放麻油、酱油等调料加热水做汤底。
米粉用沸水焯一焯沥干净水后放进碗里,崔栖潮比较喜欢将焯面时间缩得稍短一些,那样弹性更足。但他定了两个时长标准,如果学生爱吃软一些的米粉,可以煮久一点。
而且米粉变化很多,面码天天都能换,青椒瘦肉可以,海带排骨也可以——这个正餐还能吃,比青椒瘦肉要清淡一些,汤底也不必加什么辣椒。
火腿鸡蛋饼就一定要控制好时间与油温,煎到面饼两面黄灿灿的,葱花是香而不焦,火腿丁则被煎出一点焦酥的皮,让火腿的咸香与口感完全发挥出来。
打蛋的时候就往里头拌点儿白胡椒,白胡椒比黑胡椒味道要柔和一些,加适合的量提味又不至于很冲,有时吃了几口才觉察出那种特别的香气。
金黄的鸡蛋饼上点缀着嫩绿葱花与肉粉色中带着焦黄的火腿丁,一张张柔软叠在一起,光是用看的就让人想在上面狠狠咬一口。
崔栖潮在建议书里看到,四食堂的米粉里好像还吃出过洗碗布的碎片,一食堂不知道有没有类似的经历,但是看吐槽味道反正是不尽如人意的。
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眼下,一食堂的山麻鸭雏们在崔栖潮的精心侍弄下,羽毛上已经有油了,可以下水。
崔栖潮等待这一天已经很久了,他淡淡一笑,小白有事可以做了。
崔栖潮领着小白,赶着那群小鸭子去水池,特意选在了上午七八点,比较凉爽的时候。这个点正是上第一节课的时候,不少学生来往。
如今崔栖潮在C大也是个名人了,鲜有不认识他脸的。
今天比起崔栖潮那张脸,更引人注目的是他赶的鸭子,可以听到学生们在窃窃私语。
“崔老板养的鸭子……”
“好小,多久才能长大。想吃鸭肉。”
“看饿了看饿了。”
小白:“……”
崔栖潮把鸭子们领到水池,之所以把小鸭子们带到水池而非荷塘,是因为这里的水比较浅,能够让小鸭子们先适应下水。当然也要注意,避开种了水培空心菜的地方,以免菜叶被破坏。
这些天崔栖潮都是撒食喂鸭子,鸭子们已经有了印象,他将一把稻谷洒在水面,第一次接触水池的雏鸭们,就嫩声叫着,试探性地下水,奔着稻谷去了。
小白趴在岸边,生无可恋地看着这些鸭子,以后这就是它的责任了。
让鸭子们吃食又嬉戏了会儿,因为是第一次下水,崔栖潮没让它们在水里待太久,很快赶了上来。刚好这时候太阳也升起来了,能够把小鸭子们的羽毛晒干。
回去的路上,除了遇到学生们之外,在经过宿舍楼的时候,崔栖潮还看到宿管阿姨端着盆子在日头下给她的猫,也就是小白那个兄弟洗澡。
小白的兄弟也是黑白花,不过背上大部分是黑色,肚皮和四个爪子是白色,是只警长猫。这会儿被阿姨捧着,舒适地仰躺在水里,可见充满了对人类的信任。
警长的澡盆里还飘着一只黄色的玩具小鸭,它有一下没一下地拨弄,听到这边的动静,还扭头好奇地看那些与自己盆里不同,会动的鸭鸭。
这时候有女生出入,欣喜地过来摸摸正在洗澡的猫咪的下巴,舒服得它仰起头喵喵叫。
小白看了看人家的鸭子,又看了看自己的鸭子,“…………”
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自从小白乖巧地学会了牧鸭后,每天由它负责把鸭子们带到池塘去,到点了再带回来。就像牧羊那样,每到岔路就堵住,驱赶掉队的鸭子,引导它们去池塘。
几天下来,鸭子们都记住路了,不过还是需要小白看守,准时将鸭子带回来,因为崔栖潮要控制鸭子们的散放时间。
一只黑白花的猫,领着一群鸭子晃荡,成了C大一条独特的风景线,惹得学生们纷纷围观拍照。
小白时常在食堂出没,都知道它是崔美人的猫,鸭子们就更不必说,老早就有无数师生惦记上它们了。
就因为这日常一幕,C大流言四起。
在C大学生的朋友圈一找,同一张小白牧鸭的照片或视频,配的文字起码有八个版本。
有的说小白是母猫,因为痛失爱子,把鸭鸭当做自己的孩子抚养。
还有的说小白从小和鸭子一起长大,所以对鸭子有特殊的感情,甚至觉得自己也是一只鸭子,遂整天与鸭鸭们混迹在一起。
也有的信誓旦旦地表示小白吃了鸭鸭们的妈妈,成为鸭鸭们见到的第一个动物,所以才被当成母亲跟随。
不会上网的小白每每还昂首挺胸,极有镜头感地接受拍摄。
瘦肉米粉并不很费事,青椒切得细碎,和肉末、葱花炒熟炒香了做成面码,一次做一锅,能下很多碗米粉。汤底加一点自制的辣椒油,放麻油、酱油等调料加热水做汤底。
米粉用沸水焯一焯沥干净水后放进碗里,崔栖潮比较喜欢将焯面时间缩得稍短一些,那样弹性更足。但他定了两个时长标准,如果学生爱吃软一些的米粉,可以煮久一点。
而且米粉变化很多,面码天天都能换,青椒瘦肉可以,海带排骨也可以——这个正餐还能吃,比青椒瘦肉要清淡一些,汤底也不必加什么辣椒。
火腿鸡蛋饼就一定要控制好时间与油温,煎到面饼两面黄灿灿的,葱花是香而不焦,火腿丁则被煎出一点焦酥的皮,让火腿的咸香与口感完全发挥出来。
打蛋的时候就往里头拌点儿白胡椒,白胡椒比黑胡椒味道要柔和一些,加适合的量提味又不至于很冲,有时吃了几口才觉察出那种特别的香气。
金黄的鸡蛋饼上点缀着嫩绿葱花与肉粉色中带着焦黄的火腿丁,一张张柔软叠在一起,光是用看的就让人想在上面狠狠咬一口。
崔栖潮在建议书里看到,四食堂的米粉里好像还吃出过洗碗布的碎片,一食堂不知道有没有类似的经历,但是看吐槽味道反正是不尽如人意的。